Bonjour ! Comme je vous le disais dans le dernier post ce fut un dimanche au repas familial bien agréable et j'avais préparé une entrée apéritive avec quelques piques tomates cerises enroulées de tranchettes de magret séché, des petits amuses-gueules...
Kikou Ah du soleil, enfin le printemps est là, ça donné envie de faire une petite salade de mâche et puis j'étais pas motivée à cuisiner mais chut faut pas le dire !!!! Mâche - à volonté ! 2 oeufs durs 1 tomate 1 morceau de pain Vinaigrette Couper le...
Bonjour à toutes et tous ! Il y a quelques semaines déjà, j'ai eu en cadeau des petites cocottes en grès émaillé, et je n'avais pas encore eu l'occasion de les utiliser. Donc j'ai préparé un petit gratin dauphinois qui accompagne parfaitement une viande....
Kikou ! Bon lundi à toutes et tous ! Je commence cette nouvelle semaine, en vous remerciant toutes et tous de suivre mon blog, merci beaucoup ! Je vais dans les jours à venir vous proposer des recettes pour les fêtes de fin d'année et peut-être cela vous...
Bientôt de retour ... Avant mon départ ma voisine m'a donné des pêches de son jardin, alors je les ai faites au sirop, je les dégusterai à mon retour retour ! Pour 2 bocaux : 900 g de pêches 50 cl d'eau 250 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1ère étape:...
Coucou les internautes ! Non, non, ce n'est pas du jeu du mikado dont je parle mais bien des biscuits enrobés de chocolat que l'on grignote avec une bonne tasse de chocolat chaud ! C'est une recette que j'ai trouvé sur Pure Gourmandise ! Pour 40 mikados...
Bonjour ! J'ai acheté il y a quelques temps une farine de maïs, c'est un produit que je n'ai encore jamais utiliser jusqu'à ce jour, et j'en était bien curieuse ! :) Je ne m'était pas encore lancée jusqu'à hier soir et j'ai pensé incorporer cette fameuse...
Coucou ! De nouvelles petites choses à grignoter à l'heure de l'apéro ça vous tente ? Et en plus ça permet d'éliminer les blancs d'oeufs du frigot ! Des financiers salés jambon et fromage, mais il y a aussi cette garniture ici, si vous voulez changer...
Coucou ! Tout d'abord merci à toutes et tous pour vos visites et vos inscriptions à la newsletter ! Aujourd'hui j'ai préparé une pâte de spéculoos maison, et franchement je la préfère largement comme ça ! J'ai découvert cette recette en me promenant sur...
Kikou les P'tits Loups ! En faisiant mes courses la semaine dernière j'ai trouvé au détour d'un rayon, des cranberries séchées, mon cerveau n'a fait qu'un tour pour décider d'en mettre dans des muffins, parfait pour un petit creux ! Pour 12 à 15 muffins...
Coucou ! Idée du soir, bonsoir ! Que faire d'un pain de la veille ? Des tartines grillées au four, avec du fromage de chèvre ... Mmmm... Allez hop on y va ... Pour 3 personnes : 9 tartines de pain 2 c à s de crème fraîche épaisse 2 tranches de jambon...
Kikou ! Je commencerai par vous remercier tous de suivre mes recettes chaque semaine et merci à ceux qui se sont inscrit à ma newsletter, vous êtes à ce jour 47 inscrits et bientôt un colis gourmand sera attribué au 50ème inscrit ! Ah bah voilà j'ai pas...
Bijour les internautes ! J'ai eu envie hier midi, de changer ma simple et triste purée, en Pommes Duchesse maison, c'est quand même plus sympa dans l'assiette ! Pour 6 personnes: 800 g de pommes de terre (à purée) 30 g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs noix...
Boujou' tout le monde ! Depuis quelques jours , les agriculteurs donnent leur lait, en avez-vous profité ? Moi oui ! N'oubliez pas de stériliser le lait, en le faisant bouillir 2 minutes, puis laisser refroidir pour récupérer la créme sur le dessus. J'ai...
Que peut-on faire de mieux que des cookies un après-midi pluvieux ? Moi je ne vois pas , et puis c'est trop bon, et comme disent les gamins de la pub: "C'est bon quand c'est chaud !" Alors pour environ 30 cookies: 150 g de beurre 180 g de sucre en poudre...
Bonjour ! Que diriez-vous de faire de votre apéro, un moment croustillant !?!! Rapide à faire et léger à croquer, avec ces croustillants aux crevettes et origan ... Pour 4 personnes : 8 crevettes 2 feuilles de brick Ø 30 cm 8 feuilles d'origan 1 jaune...
Coucou ! C'était l'histoire de 4 petits abricots bien mûrs, qui rencontraient Mademoiselle Fève de Tonka au club à la mode, le Clafoutis Club ! Oh làlà, je crois que ma tête est un peu fatiguée ce soir ! :) Mais vraiment ce petit clafoutis aux abricots...
Coucou ! J'ai trouvé sur le blog de Cojocano une nouvelle recette pour utiliser mes blancs d'oeufs ! :) 6 blancs d'oeufs 100 g beurre fondu 150 g farine 200 sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 c à c levure chimique 1 poignée de pépites de chocolat...
Bonjour ! Le week-end dernier, nous étions tous réunis pour fêter la fête des grands-mères et pour finir le repas j'avais préparé un café gourmand avec des macarons ! J'ai, pour cette occasion, réalisé un nouveau parfum, un macaron chocolat noisette à...
Bonjour ! Pour l'anniversaire de ma Maman, la semaine dernière, j'ai fait un nouveau dessert, ce qui m'a permis d'utiliser mon moule demi-sphère de mon partenaire Kookit. Pour 6 dômes : 1 moule silicone de 6 alvéoles demi sphère de 7 cm de diamètre Mousse...
Bonjour et bonne semaine ! Hier pour le petit dèj', j'avais préparé des pancakes, car j'ai retrouvé un vieux classeur avec des fiches cuisines, je suis tombée sur cette recette que je faisais quand j'étais ados, souvenirs... Allez c'est parti pour 15...
Bijour, Voilà une saveur un peu exotique pour sucrer vos yaourts ... un sucre coco, et puis pourquoi ne pas le préparer pour vos paniers gourmands de Noël ?!!! 125 g de sucre roux en poudre 2 c à c de cannelle en poudre 1 c à c de gingembre en poudre...
Hello , tu prend l'apéro !!! Une petite idée pour l'apéritif, des faux makis, ou si vous préférez des petits roulés salés ! Au saumon fumé ou au Jambon fumé c'est comme vous le sentez ! Pour une trentaine de petits roulés: 4 tranches de pain de mie 2...
Bonjour les gourmands ! Et oui c'est la saison des mûres, et moi je ne résiste pas à l'envie de faire des gelées. Pour vous donnez un petit apperçu, avec une cueillette de 4,5 kg de mûres, je récupère 2,2 kg de jus pour remplir 11 pots de Gelée de Mûres....
Kikou ! Aujourd'hui c'est la recette du sablé nantais que je vous propose, celui que l'on trouve dans certaine boulangerie et c'est pour moi LE sablé, celui qui me ramène à mes 11 ans ... ça vous dit de les déguster avec moi ?!! Pour 12 sablés environ...
