au chocolat !

21/08/2019 …

Bonjour, Qui dit été, dit glace ... Aujourd'hui au chocolat accompagné de petits biscuits (gourmande que je suis, j'avoue !). Et puis, faire ses propres glaces est un bon moyen d'éliminer des jaunes d'œufs. Pour...

02/04/2019 …

Bonjour, Nous sommes des milliers à connaître ces petits gâteaux fourré à la pâte à tartiné, et que les plus jeunes n'ont pas connu dans cette célèbre chaîne de restauration rapide. Des muffins moelleux et fondants,...

01/12/2018 …

Bonjour, Noël, c'est pour bientôt il parait ... encore ! mais dites-moi ça revient tout les ans ! hihihi ... Bon trêve de plaisanterie, cette année je vous propose de réaliser une bûche mousse chocolat, coco et...

22/11/2018 …

Bonjour, Je ne suis pas végétalienne, ni végétarienne, mais curieuse de tester de nouveaux produits, de nouveaux substituts à mes recettes habituelles, comme le sucre de fleur de coco ou l'huile de coco que je vais...

30/09/2018 …

Bonjour, Mes voisins ont eu une belle production de courgettes cette année, et nous en ont fait profité tout au long de l'été, Merci Hubert et Geneviève. Il m'en restait donc une dernière, la plus grosse, celle...

01/10/2017 …

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose le gâteau marbré, oui je sais c'est un classique, mais c'est si bon ! C'est une recette que j'ai retrouvé en feuilletant un des livres de notre chef Cyril Lignac !! Pour 8 personnes:...

17/02/2017 …

Bonjour ! Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais réalisé un dessert et une bûche 3 chocolats, et j'ai essayé (et adopté) pour cela une nouvelle recette de glaçage au cacao, tirée du livre Patisserie de Christophe...

16/06/2013 …

Bonjour ! Après la tarte aux fraises, je vous propose un autre classique, qui fait, j'en suis sûre, parti de vos desserts préférés, les éclairs au chocolat ! ... Pour 12 éclairs : Pâte à choux : 15 cl d'eau 50 g...

26/05/2013 …

Bonjour ! Notre rendez- vous Interblog a encore sonné ! :) Je suis allée piocher cette recette de roulé au chocolat dans Le journal d'une gourmande, et j'avoue c'est vrai, le titre est bien trouvé ! Et c'est une...

08/05/2013 …

Bonjour ! C'est en feuilletant le magazine Modes & Travaux du mois de mai que j'ai lu une recette de moelleux au chocolat prêt en 5 minutes et cuit au micro-ondes dans un mug, vous me direz que ça s'est vu sur quelques...