Ami du jour, bonjour ! Une promotion sur le canard m'a donné l'idée de faire un magret séché maison , avez-vous déjà essayé ? Moi c'est ma première dans ce domaine ! J'ai trouvé la recette ici sur Cuisine Campagne. Alors pour se faire il me faut évidement...
Bijour les internautes ! Aujourd'hui je vous propose un dessert que mon frère adore et moi aussi d'ailleurs !!! La crème aux oeufs ... Pour 8 crèmes : 75 cl de lait entier 1 gousse de vanille 7 oeufs 200 g de sucre en poudre 5 cl de Rhum 1 pincée de sel...
Ami du jour, Bonjour ! La semaine dernière je suis allée dans le clos de mon voisin et avec son autorisation bien évidemment j'ai ramassé pas loin de 150 pommes. Oui c'est déjà bien quand il faut les stocker ! J'ai donc fait des bocaux de compotes avec...
Bonjour , bonjour !! Voilà aujourd'hui nouveau look à mon blog, je vais à l'essentiel , ça vous plaît comme ça ?!! Bon aujourd'hui je vous prépare des muffins. Ah les incontournables muffins, miam ! J'ai parfumé ceux-ci au praliné de pistaches dont la...
Bonjour les internautes ! Je ne suis certainement pas la première à les conseiller mais aujourd'hui je vous propose les galettes de pomme de terre au Laguiole, c'est une recette de Cyril Lignac que j'avais envie de faire depuis longtemps et c'est un délice,...
Coucou tout le monde ! Je viens de m'apercevoir que je ne vous ai pas encore fait le gâteau de l'Atelier, Le Gâteau des Anges. C'est une recette que j'ai trouvé dans un vieux cahier de recettes chez ma grand-mère.Et à ma grande surprise quand j'ai réalisé...
Bonjour tout le monde ! Hier dimanche, je suis allée chez mes grands-parents, nous leur avons donné quelques cours d'informatique, l'apprentissage de la souris devrait être le plus dur !!!! Bref ce repas chez Mamie m'a rappelé des souvenirs... La recette...
Toujours en vacances, mais j'ai pensé à vous avant de partir ! Voici le post du jour ... Avant de partir j'ai du faire quelque chose de mon stock de tomates du jardin, alors j'ai réaliser 5 pots de coulis de tomates, qui pourront être vite utilisé avec...
Bijour tout le monde !! Me revoilou, j'ai beaucoup de travail en ce moment et je suis donc souvent absente sur la toile . J'ai pas mal de confection de vestes, jupes, robes... prévus pour les mois de mai à juillet, mais c'est cool ça change des retouches...
Un gâteau de dimanche après-midi, le fondant aux poires n'est pas compliqué à réaliser et pour ça il vous faut : 3 belles poires 150 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 2 oeufs 10 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe...
Bonjour les internautes ! Pour la seconde année consécutive, j'ai profité de la promotion, qui se fait la première semaine de novembre, dans mon supermarché, la foire au canard. L'année dernière je me suis lancée dans la confection d'une galantine et...
Coucou ! Vous allez rire mais il y a un an j'ai acheté une presse à biscuits, et je ne m'en suis toujours pas servi jusqu' à hier car j'ai trouvé une recette de Martha Stewart sur le blog J'en reprendrai bien un bout ... et quel régal de les partager...
Bonjour ! "On dirait les vrais potatoes de Mc Do !!! " Voici ce qu'à dit ma Maman en mangeant mon premier essai de potatoes maison. Je vous dit pas comme j'étais contente de moi, en sachant que mes patates n'avait pas baigné dans un bain d'huile ! (Je...
Bonjour ! Pour que le réveillon finisse en légèreté, je vous propose cette bûche mousse pistache et framboise, un pur délice ! Pour 8 à 10 personnes : Mousse pistache 8 cl de lait 1 jaunes d'oeufs 20 g de se sucre 7 cl de crème liquide 1 feuilles de gélatine...
Bonjour, Pour changer, aujourd'hui c'est poisson, mais en se faisant plaisir quand même. Je l'ai préparé à la bordelaise. C'est un mélange d'échalotes cuites au vin blanc, de chapelure et de citron ... pour la suite c'est sous la photo ! Pour 4 personnes...
Bonjour, Le clafoutis, c'est pour moi le dessert convivial et familial (avec le crumble), on peut changer les fruits suivant l'humeur, et même donner un parfum supplémentaire avec une épice ou un peu d'alcool. En plus c'est simple et rapide à faire, j'adore...
Bonjour, Je suis une fan des biscuits, sablés et cookies en tout genre, mais j'avoue qu'avec le travail, je n'ai pas toujours le temps d'en faire. Je profite donc de mes vacances, pour réaliser ces jolis sablés que j'ai découvert, il y a un petit moment...
Bonjour ! Déjà le dernier week-end de mars, le changement d'heure a sonné, voici l'heure d'été :) Mais ce n'est pas tout c'est aussi le jour de notre petit jeu de la Ronde Interblog, dernier dimanche oblige gentillement à nous faire plaisir, et moi je...
Kikou ! Je commencerai par vous remercier toutes et tous de lire mes recettes, merci aux inscrits à ma Newsletter, encore une poignet d'inscrit et bientôt le 100 ème se verra recevoir un colis ! Et avant de vous faire partager ma recette du jour, je vous...
Bonjour ! Alors je sais que la préparation des petites cocottes est un peu passée de mode mais pourtant elles peuvent être pratique pour servir les invités, et être présentées comme un petit cadeau dans l'assiette. C'est une recette que je voulais faire...
Bonjour, Une petite envie de cookies ce dimanche, … mais pour réaliser ma recette habituelle, je n'avais plus assez de beurre, ni de farine de blé, j'ai donc fais avec ce que j'avais dans mon placard. Quand l'envie d'un petit goûter vous pousse à faire...
Bonjour ! Noël est dans quelques semaines pour pas dire la semaine prochaine, tellement le temps passe vite, vous ne trouvez pas ? Donc je vous propose une nouvelle idée de bûches de Noël, Ma bûche Bretonne, Je dis ma bûche car c'est ma version, il y...
Bonjour, Parce que je sais que certain attendait ma recette de bûche de cette année, une mousse framboise combinée à la douceur d'une mousse coco, le tout paré d'un beau glaçage rose ! La bûche peut être préparé à l'avance et verser le glaçage 8 à 10...
Bonjour les internautes ! C'est aujourd'hui le grand jour, la ronde du joli mois de mai c'est pour tout de suite, oui oui oui je vous assure c'est parti ! Sorcilili , MelleBanane et Minnistephie ont encore bien travaillé ! Je suis allée faire un tour...
Bonjour ! Je suis allée consulter Le gloubi boulga de Véro , et j'ai choisi de faire les aiguillettes de poulet panées pour notre ronde interblog ... Pour 4 personnes : 500 g d'escalope de poulet 70 g de parmesan râpé 30 g de chapelure 1 œuf herbes de...
