Bonjour, Les fêtes de fin d'année approchent, eh oui dans un mois nous seront à Noël et je vous propose de faire, pour changer de la bûche traditionnelle, de la bûche 3 chocolats ou aux fruits, cette bûche Mystère glacée au nougat. Elle peut être préparé...
Bonjour ! Cela fait bien longtemps que j'ai publié une recette ! Pour réparer cet impair, je vous suggère d'accompagner votre prochaine viande de ces pommes de terre suédoise ... Pour 4 personnes : 8 pommes de terre de taille moyenne 5 c à s d'huile d'olive...
Bonjour, Je ne sais si ma tarte Tropézienne est semblable à la véritable, mais ce dont je suis sûre c'est qu'elle a su régaler ma famille ce week-end. Je réalise sur le dessus un croustillant, un peu comme un fin crumble, amélioré des grains de sucre...
Coucou ! Une des bases de mes tartes que vous découvrirez bientôt, la pâte sablée. Liste des ingrédients: 130 g de beurre 10 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 3 gr de sel fin 40 gr d'eau 50 gr d'huile de tournesol Mélanger le beurre et le sucre....
Hello ! Une petite recette de base aujourd'hui, la pâte brisée , je vous donnerai à la fin de la semaine une recette où elle pourrait vous êtes utile ! 200 g de farine 100 g de beurre 3 g de sel fin 1 pincée de sucre en poudre 50 g d'eau Mélanger la farine,...
Kikou ! Oh je sais bien vous adorez le chocolat !!!Alors une petite ganache au chocolat, super simple, super rapide et super bon !!! ça vous tente ! 100 g de lait entier50 g de crème liquide250 g de chocolat noir Faites fondre le chocolat au bain-marie...
Bonjour tout le monde ! Je vous propose aujourd'hui une petite sauce qui accompagne à merveille une bonne viande rouge, la sauce marchand de vin. Pour 4 à 6 personnes: 10 belles d'échalotes 30 cl de vin rouge 15 g de beurre 1 c à c de fond de veau sel...
Boujou ! Pour changer aujourd'hui je vous propose un apéritif normand ! Pour une coupe: 2 cl de crème de cassis 2 cl de Calvados Cidre brut Normand bien frais Verser la crème de cassis dans le verre, puis le calvados et remplir de cidre. À consommer avec...