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gateaux

Pain d'épices de Maman

26/12/2018 …

Bonjour, À Noël dernier, ma petite Maman m'a réconcilié avec le pain d'épices. Son cake est moelleux, parfumé et doux à la fois. C'est une bonne recette que ma Maman a réalisé en combinant 2 ou 3 recettes différentes...

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Bûche chocolat et fruits exotiques

01/12/2018 …

Bonjour, Noël, c'est pour bientôt il parait ... encore ! mais dites-moi ça revient tout les ans ! hihihi ... Bon trêve de plaisanterie, cette année je vous propose de réaliser une bûche mousse chocolat, coco et...

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Mon gâteau au chocolat courgette - sans beurre

30/09/2018 …

Bonjour, Mes voisins ont eu une belle production de courgettes cette année, et nous en ont fait profité tout au long de l'été, Merci Hubert et Geneviève. Il m'en restait donc une dernière, la plus grosse, celle...

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Gâteau moelleux pomme - poire - rhubarbe

19/09/2018 …

Bonjour, Une petite récolte dans le jardin de quelques tiges de rhubarbe ( la dernière de l'année ! ), et un petit de tri dans mon frigo, m'ont fait réaliser un goûté moelleux et fruité pour le goûté ... Pour 8...

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Le crémeux citron et mascarpone

05/08/2018 …

Bonjour, Je sais pas vous, mais je ne suis pas contre un peu de fraicheur au moment du dessert. J'avais noté une recette (je ne sais plus de quel site), et je l'ai quelque peu modifié pour qu'elle soit un peu moins...

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Le moelleux au mascarpone

04/05/2018 …

Bonjour, Pour le goûter de l'après-midi, ou pour accompagner un thé avec une copine, je vous propose de réaliser ce moelleux au mascarpone. Très facile à faire, et rapide en plus, il saura satisfaire les gourmands...

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Clafoutis aux poires

10/04/2018 …

Bonjour, Le clafoutis, c'est pour moi le dessert convivial et familial (avec le crumble), on peut changer les fruits suivant l'humeur, et même donner un parfum supplémentaire avec une épice ou un peu d'alcool. En...

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Cake aux amandes

15/03/2018 …

Bonjour, Aujourd'hui je vais rendre visite à ma petite Maman, et j'ai donc réalisé un cake aux amandes, c'est facile à transporter et parfait pour accompagner un café ou un thé... Pour 6 personnes : 150 g d'amandes...

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Le macaroné aux pommes

09/02/2018 …

Bonjour, C'est l'histoire d'un dimanche matin où mon frère m'appelle pour dire qu'il passera l’après-midi à la maison, et comme je connais bien sa gourmandise … je recherche une recette que je n'ai pas encore testé...

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Le Marbré

01/10/2017 …

Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose le gâteau marbré, oui je sais c'est un classique, mais c'est si bon ! C'est une recette que j'ai retrouvé en feuilletant un des livres de notre chef Cyril Lignac !! Pour 8 personnes:...

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