Bonjour les internautes ! Malgrès que nous soyons adepte de la galette à la crème d'amande à la maison, j'ai voulu essayer une nouvelle galette cette année, parfum pistache, ça vous tente vous aussi !?!! Pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées pré-étalées...
Bonjour tout le monde ! Au début de l'année, ma voisine Geneviève m'a fait le plaisir de m'offrir un livre sur les tiramisu, avec des photos très gourmandes, et je n'ai pu résister très longtemps à l'appel de tiramisu spéculoos et pommes fondantes !......
Bonjour ! Aujourd'hui je joue sur la simplicité mais qui marche toujours, la mousse au chocolat, on fini ainsi parfaitement le repas, et je dirais qu'on pourrait même ajouter des tuiles aux amandes pour accompagner ! Pour 5 personnes : 150 g de chocolat...
Bonjour ! Pour se réchauffer un peu, je vous propose de faire une bonne soupe à l'oignon avec ses croutons gratinés au comté. J'ai récupéré cette recette, dans un petit livre, que m'avez envoyé une fidèle lectrice, Andrée, lors d'un échange gourmand sur...
Bijour !! Aujourd'hui je vous propose une recette super rapide à réaliser, à cuire et à déguster ! Un fondant au chocolat coulant. C'est une recette qui m'a fait de l'oeil sur le blog de Gabriele, Jamais sans mon Superbol !! J'ai réalisé la recette sans...
Coucou ! J'ai fais le week-end dernier une petite colation qui passe avec un bon verre de cidre, une ... Pour 6 personnes : 4 pommes 1 citron 4 c à s de sucre en poudre 4 c à s de Calvados 2 c à s de lait 20 g de beurre Chantilly Pâte : 250 g de farine...
Bijour tout le monde ! Je suis over bouquée cette semaine mais j'ai réussi à vous préparer une recette rapide et qui plaît en règle général, un crumble aux pommes ! Pour 4 / 5 personnes : 5 ou6 pommes selon leur grosseurs 1 noix de beurre 1 sachet de...
Bonjour, Une soupe qui donne de la couleur à l'hiver, au cœur et aux yeux, la lentille corail réchauffe le corps ce soir. Une petite tartine au four après ça et le dîner est tout trouvé ... Pour 4 personnes : 200 g de lentilles corail 250 g de carottes...
Bonjour, Cette semaine, j'ai emmené ma petite Mamie au nouveau magasin Grand Frais, qui a ouvert le mois dernier près de chez nous. Elle a adoré découvrir toutes les variétés de fruits et légumes, dont certains, ni elle, ni moi , ne connaissions l'existence....
Bonjour ! Notre rendez- vous Interblog a encore sonné ! :) Je suis allée piocher cette recette de roulé au chocolat dans Le journal d'une gourmande, et j'avoue c'est vrai, le titre est bien trouvé ! Et c'est une Novice en cuisine, qui est venue visiter...
Kikou ! J'ai testé une nouvelle recette du chef Jean-François Piège, un risotto de coquillettes, c'est rapide à réaliser, parfait quand on a pas le courage ou pas beaucoup de temps pour se mettre aux fourneaux. Pour 4 personnes: 1 cube de bouillon de...
Coucou ! Pas beaucoup de temps devant moi alors je prépare vite fait, bien fait des pâtes au thon. C'est le même principe que pour des pâtes à la bolognaise mais la viande est remplaceée par du thon, c'est vraiment bon ! Pour la sauce, j'émiette une boîte...
Buongiorno !!! Plat qui fait l'unanimité à la maison, les lasagnes ! Pour 6 à 8 personnes : 12 plaques de lasagnes précuites 40 g de beurre 3 c à s de farine 75 cl de lait 1 feuille de laurier noix de muscade fraîchement râpé 1 oignon 2 gousses d'ail...
Coucou ! J'ai pas la forme ce week-end , mais je vous poste ce gâteau aux pommes , une bonne idée pour le goûter des enfants ! Pour 6 personnes : 125 g de farine 75 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 2 oeufs 50 cl de lait 4 pommes...
Hello !!! J'adore TROP la mousse au chocolat de Cyril Lignac, bah oui vous devez commencer à savoir que j'aime beaucoup les recettes du chef Cyril !!!!! Je la déguste avec mes tuiles noix de coco ou avec des financiers ! Pour 4 à 6 personnes : 300 g de...
Hello tout le monde ! En début de semaine, on m'a donné des courgettes, et comme la température commence à baisser, j'ai envie d'une bonne soupe pour me réchauffer !!! Donc pour 4 personnes: 1 kg de courgettes 200 g de pommes de terre 1 oignon 2 cubes...
Bonjour ! Indémodable gâteau américain au chocolat, le brownies est fondant à souhait. Personnellement je l'aime encore tiède et accompagné de glace à la vanille et de chantilly. Alors je vous délivre cette recette délicieuse :-) 150 gr de beurre mou...
Bonjour, Le soufflé au fromage, c'est comme un tour de magie, le regard d'un gosse qui brille devant ce nuage doré qui sort du four ... comme vous le devinez ce plat du mercredi soir est un joli souvenir d'enfance. La préparation n'est pas très compliqué...
Bonjour ! Je sais pas vous, mais moi je note souvent des idées de recettes que je vois de ci de là sur les blogs. Mais voilà au départ, il m'arrivait de ne pas noter la source des recettes, et c'est le cas de la recette d'aujourd'hui ... le Namandier...
Bonjour, Une petite récolte dans le jardin de quelques tiges de rhubarbe ( la dernière de l'année ! ), et un petit de tri dans mon frigo, m'ont fait réaliser un goûté moelleux et fruité pour le goûté ... Pour 8 personnes : 3 œufs 100 g de mascarpone 70...
Bonjour, Repas dominicale et nouveau dessert ... Je me suis réveillée vendredi matin avec le souvenir d'une tarte surmontée d'une crème faisant comme un soufflé, dessert que réalisait mon Papa dans mon enfance. J'ai alors fait une petite recherche dans...
Bonjour, Une petite recette sympa que j'ai découverte sur Pinterest et que je trouvais fort appétissante. Donc je la tente et vous la partage aujourd'hui. J'ai profité d'un repas familiale pour le réaliser, verdict tout le monde a apprécié cet apéritif...
Bonjour ! Je ne sais pas vous, mais vu les températures raffraichissantes de la saison d'automne, j'aime me rechauffer avec un bon bol de soupe chaude, ... et ce soir, c'est un velouté de potimarron, carottes et châtaignes ... Pour 4 personnes : 500 g...
Bonjour, Des petits amarettis pour l'heure du thé, moi je dis oui, et à la pistache en plus ! Miam ! C'est en trouvant deux blancs d'œufs dans mon congélateur, que j'ai eu l'idée de réaliser ces petits gâteaux. Je déteste jeter, et c omme beaucoup je...
Bonjour les internautes ! Toujours dans la continuité de ma foire au canard, je me suis lancée dans confection de petits bocaux de pâté cette année, ainsi j'ai ce qu'il faut sous la main pour une entrée ou pour un apéritif ou encore pour garnir un panier...
