Bonjour, Je n'ai pas souvent l'occasion de manger des noix de st-Jacques, mais une des façons que je préfère, c'est encore avec une fondue de poireaux, un classique tellement bon. Aujourd'hui je l'ai fait en guise de plat, on peut aussi la proposer en...
Bonjour, Le soir quand je ne sais plus quoi préparer, devinez quoi, on mange des pâtes ! hihihi Et ce soir, je les ai cuisiné aux poireaux et lardons, un régal ! Pour 2 personnes : Spaghettis 1 gros poireau 1 oignon 100 g de lardons allumettes 1 c à c...
Bonjour, C'est l'histoire d'un dimanche matin où mon frère m'appelle pour dire qu'il passera l’après-midi à la maison, et comme je connais bien sa gourmandise … je recherche une recette que je n'ai pas encore testé dans mes tableaux Pinterest (et y en...
Coucou ! Lors d'un repas familial, j'ai créé un nouveau dessert, que j'ai appelé le Rocher chocolat - praliné ! Pour 8 personnes : Biscuit chocolat : 5 oeufs 100 g sucre en poudre + 30 g 100 g farine 20 g cacao amer en poudre Sirop de sucre : 60 g sucre...
Bonjour ! Au début du mois, pour l'anniversaire de Maman, c'est un très bon dessert glacé, mais que nous n'avons que très rarement l'occasion de déguster, que j'ai réalisé ... un omelette Norvégienne. Pour ceux qui ne connaîtrait pas ce dessert, c'est...
Bonjour ! C'est aujourd'hui que nous faisons le tour de la blogosphère avec notre petit jeu Interblog Je suis allée choisir une recette sur le blog de Chesapeake et Poune est venue choisir de quoi cuisiner dans mon atelier ! Allez sans attendre je vous...
Boujou' ! A'nuit je vous propose une spécialité Normande que ma voisine Geneviève m'a fait découvrir, la soupe au Camembert, et oui moi aussi je fut un peu surprise mais curieuse, alors je l'ai testé, vous êtes tentés ? 400 g d'oignons 1 gousse d'ail...
Bonjour à toutes et tous ! Voilà c'est aujourd'hui le lancement de la grande, très grande ronde des blogs avec le jeu interblog que Sorcilili a créé sur le forum Plaisirs Gourmands. Donc Stéphimat est venue piocher une recette dans mon atelier et moi...
Bonsoir ! Aujourd'hui, un classique, la tarte aux pommes pour un dimanche familial heureux ! Pour 6 à 8 personnes: 500 g de pâte sablée (ma recette se trouve ici ) compote de pommes 2 c à s d'amande en poudre 3 pommes Préchauffez le four à 260°C. Étalez...
Bonjour ! La semaine dernière, je suis allée ramasser des pommes dans le champs de mon voisin, avant qu'elles ne s'abîment. Pour changer des tartes aux pommes traditionnelles, tatin ou encore Normande, j'ai voulu faire un gâteau, et en cherchant un peu...
Bonjour ! Aujourd'hui je vous propose le gâteau marbré, oui je sais c'est un classique, mais c'est si bon ! C'est une recette que j'ai retrouvé en feuilletant un des livres de notre chef Cyril Lignac !! Pour 8 personnes: 210 g de beurre fondu 6 œufs 250...
Bonjour ! La flemme de faire à manger ? Je vous propose de faire des tartines au maroilles pour le repas de ce soir . 1 morceau de baguette ( aux graines pour moi) 2 c à c de crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon blanc 2 tranches de maroilles Poivre...
Coucou ! Hé oui , récemment j'ai fais mes premiers samoussas, l'idée m'a piqué en voyant des feuilles de bric s'ennuyer dans mon frigot ! Mais voilà quel farce vais-je mettre ? ... J'ai bien fini par trouvé quelque chose sinon il n'y aurait pas de recette...
Bijour ! Ah est-il bien raisonnable de préparer un gâteau, mais oui si on n'ajoute pas de matière grasse !!! Sérieusement j'ai eu idée d'un gâteau fondant à la pomme, sans beurre, et parce que je voulais finir ce pot de compote qui était là,seul dans...
Kikou ! Aujourd'hui c'est une recette venant du forum Plaisirs Gourmands que j'ai testé et super approuvée ! Quand j'étais au collège on faisait des roses des sables avec végétaline = super gras, mais grace à Nadine choc plus de souci et bonjour la gourmandise...
Bonjour, C'est la fin de mon stock de pommes dans mon garage, alors j'ai fais une belle tarte Tatin pour le dessert. Pour 6 à 8 personnes : 1 pâte brisée en rouleau ou ici 1 kg de pommes200 g de sucre en poudre100 g de beurreun peu de cannelle Préchauffer...
Bonjour ! Bon alors hier j'ai enfin retrouvé une recette que j'avais trop bien rangé !Le gâteau grand-mère est vite fait et à la portée de tous !C'est une recette que m'avait rapporté ma soeur en revenant de chez sa copine Vivi ! 5 c à s de farine4 c...
Bonjour ! J'ai retrouvé dans mes archives de recettes, le gâteau au chocolat que je faisais quand j'étais ado, j'avais presque oublié qu'il était si bon et léger !!! Pour 6 à 8 personnes : 150 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 80 g de beurre...
Bijour ! Avez-vous passé une bonne semaine ? Nous avons toujours une bonne couverture de neige dans notre campagne Normande et la reprise du travail s'est faite tout en douceur pour moi mais je ne vous ai pas oublié et vous ai préparé un bon dessert familliale...
Bonjour ! J'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette de galette cette année , après la galette à la crème d'amande et la galette aux pommes Je vous propose la galette au chocolat, c' est une recette que j'ai trouvé sur le site Meilleurduchef.com je...
Bonjour ! Et oui ça faisait longtemps que je n'avais participé à la grande ronde Interblog, mais cette fois, je n'ai pas loupé le coche et j'ai pu aller choisir une recette sur le blog de Calisse : Pistache & Co J'y ai trouver une foule de merveille,...
Bonjour les internautes ! Aaah ... notre poissonnière est revenue de vacances, et elle avait de beaux tourteaux qui donnait envie !... Après un bon repas, le lendemain il me restait encore un peu de crabe, et ... pommes de terre et oeufs dans le frigot,...
C'est l'heure de l'Epiphanie ! J'aime la galette Savez-vous comment ? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans ! Bonjour à toutes et tous ! Une bonne galette à la crème d'amande, c'est ce que je vous propose aujourd'hui de réaliser pour l'arrivée...
Boujou' ! Un dessert de dimanche pluvieux :) Une tarte aux pommes Normande... Pour 8 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 5 pommes 2 oeufs 5 c à s de sucre en poudre 2 c à s de farine 3 c à s de lait 10 cl de crème liquide 1 c à c de vanille liquide...
Kikou ! Voilà c'est fini, ... pour cette année, ... j'ai coupé les dernières tiges de ma rhubarbe ! Et j'ai vite couru dans ma cuisine pour faire un crumble super croustillant aux flocons d'avoine ... Pour 4 personnes : 4 pommes 500 g de rhubarbe 1 noix...
