glace & sorbet

23/06/2020 …

Bonjour, Un parfum d'exotisme pour le dessert, ça vous dit ?! Je vous propose de faire un sorbet mangue-ananas ... et parce que nous sommes assez gourmands à la maison, j'ai associé la glace coco à mon nouveau sorbet...

01/12/2019 …

Bonjour, Pour finir le repas du réveillon sur une note fraîche, tout en étant gourmand, la bûche idéale est pour nous la bûche glacée. Je vous propose ma bûche glacée vanille aux éclats de nougatine et son cœur...

21/08/2019 …

Bonjour, Qui dit été, dit glace ... Aujourd'hui au chocolat accompagné de petits biscuits (gourmande que je suis, j'avoue !). Et puis, faire ses propres glaces est un bon moyen d'éliminer des jaunes d'œufs. Pour...

08/12/2018 …

Bonjour, Pour finir le réveillon sur une note de fraicheur, je vous propose de réaliser une bûche glacé, de plus l'avantage c'est que vous pourrez la faire bien à l'avance et du coup être moins stressé par les préparatifs...

14/08/2018 …

Bonjour, L'exotisme dans une seule boule de glace à la noix de coco invite au voyage. Et pour moi me replonge dans mes souvenirs, quand j'étais gamine, avec ma sœur, nous choisissions souvent ce parfum avec un sorbet...

07/08/2018 …

Bonjour, Il y a bien une douceur pendant l'été ,que tous (ou presque), nous apprécions, c'est une bonne glace, ou un sorbet. Sur un cône ou dans une coupe, c'est le dessert préféré des enfants, les jours de grandes...

23/02/2018 …

Bonjour ! Au début du mois, pour l'anniversaire de Maman, c'est un très bon dessert glacé, mais que nous n'avons que très rarement l'occasion de déguster, que j'ai réalisé ... un omelette Norvégienne. Pour ceux...

03/06/2017 …

Bonjour ! Tellement bon quand elle est faite maison, la glace à la vanille accompagne à merveille quelques desserts comme un brownies, un crumble ou une tarte aux pommes , par exemple ... ou simplement dans un cornet...

03/07/2013 …

Bonjour ! La semaine dernière, ma soeur s'est fait opérée des amygdales, donc pour soulager la douleur et comme elle n'a pu "manger" que du froid les premiers jours, je lui ai préparé du sorbet fraise, pas trop...

14/05/2013 …

Bonjour ! Dans le but de provoquer le beau temps et la chaleur, j'ai préparé la première glace de la saison, et oui même pas peur ! :) Mon oncle ( qui adore ma glace nougat - miel, au passage :) ! ) attend avec...