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Les articles avec le tag : au chocolat !

Le glaçage cacao ( Christophe Felder )

17/02/2017

Bonjour ! Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais réalisé un dessert et une bûche 3 chocolats, et j'ai essayé (et adopté) pour cela une nouvelle recette de glaçage au cacao, tirée du livre Patisserie de Christophe...

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Eclairs au chocolat

16/06/2013

Bonjour ! Après la tarte aux fraises, je vous propose un autre classique, qui fait, j'en suis sûre, parti de vos desserts préférés, les éclairs au chocolat ! ... Pour 12 éclairs : Pâte à choux : 15 cl d'eau 50 g...

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Jeu interblog : Roulé au chocolat

26/05/2013

Bonjour ! Notre rendez- vous Interblog a encore sonné ! :) Je suis allée piocher cette recette de roulé au chocolat dans Le journal d'une gourmande, et j'avoue c'est vrai, le titre est bien trouvé ! Et c'est une...

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Mug brownies

08/05/2013

Bonjour ! C'est en feuilletant le magazine Modes & Travaux du mois de mai que j'ai lu une recette de moelleux au chocolat prêt en 5 minutes et cuit au micro-ondes dans un mug, vous me direz que ça s'est vu sur quelques...

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Verrine de mousse au chocolat et chantilly

09/03/2013

Bonjour ! Aujourd'hui je joue sur la simplicité mais qui marche toujours, la mousse au chocolat, on fini ainsi parfaitement le repas, et je dirais qu'on pourrait même ajouter des tuiles aux amandes pour accompagner...

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Jeu interblog : Fondant chocolat au coeur de Nutella

24/02/2013

Bonjour ! Et oui ça faisait longtemps que je n'avais participé à la grande ronde Interblog, mais cette fois, je n'ai pas loupé le coche et j'ai pu aller choisir une recette sur le blog de Calisse : Pistache & Co...

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Zéphyr au chocolat

13/11/2012

Bonjour ! J'ai retrouvé dans mes archives de recettes, le gâteau au chocolat que je faisais quand j'étais ado, j'avais presque oublié qu'il était si bon et léger !!! Pour 6 à 8 personnes : 150 g de chocolat noir...

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Gâteau Rocher chocolat - praliné

09/09/2012

Coucou ! Lors d'un repas familial, j'ai créé un nouveau dessert, que j'ai appelé le Rocher chocolat - praliné ! Pour 8 personnes : Biscuit chocolat : 5 oeufs 100 g sucre en poudre + 30 g 100 g farine 20 g cacao...

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Marbré Chocolat Pistache

08/08/2012

Bonjour ! Qui veut une part de marbré pour le goûter !?!! ... 5 oeufs 180g sucre en poudre 200 g farine 1/2 sachet levure chimique 1 pincée de sel fin 160 g beurre 30g pâte de pistache 2 c à s cacao amer en poudre...

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Mini-Cannelés chocolat

22/07/2012

Kikou ! C'est en faisant un petit tour sur le blog de Stéph que j'ai eu envie de tester la recette des cannelés chocolat ... Pour 30 mini-cannelés : 250 g de lait 35 g de beurre 35 g de chocolat noir 1 gousse de...

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