crumble & tarte sucree ...

15/08/2019 …

Bonjour, Le week-end dernier pour le dessert, j'ai réalisé une tarte aux fruits rouges en forme d'anneau. Mon fond de tarte se compose d'une pâte sucrée et d'une pâte à financier aux fruits rouges, et qui peut-être...

27/04/2019 …

Bonjour, J'ai eu envie de réaliser une nouvelle version de tarte citron meringué, à celle que je fais habituellement, ici. Je suis partie de la tarte aux agrumes car, déjà, il me restait de la pâte sucré au congélateur,...

25/03/2019 …

Bonjour, J'ai reçu, il y a quelques mois, le magazine Fou de Pâtisserie opus #2 « Les 100 plus belles tartes de Chefs », et parmi tous ces chefs d’œuvres, il y en a une qui m'a tout de suite interpellé, c'est la...

18/03/2019 …

Bonjour, Je ne sais si ma tarte Tropézienne est semblable à la véritable, mais ce dont je suis sûre c'est qu'elle a su régaler ma famille ce week-end. Je réalise sur le dessus un croustillant, un peu comme un fin...

27/01/2019 …

Bonjour, Repas dominicale et nouveau dessert ... Je me suis réveillée vendredi matin avec le souvenir d'une tarte surmontée d'une crème faisant comme un soufflé, dessert que réalisait mon Papa dans mon enfance....

08/03/2018 …

Bonjour, Tarte gourmande aux abricots, quand j'ai vu cette recette dans un de mes derniers livres reçus, Toute la cuisine Marmiton, j'ai direct eu cette expression que j'ai un peu trop souvent, en ouvrant un livre...

14/01/2018 …

Bonjour, C'est la fin de mon stock de pommes dans mon garage, alors j'ai fais une belle tarte Tatin pour le dessert. Pour 6 à 8 personnes : 1 pâte brisée en rouleau ou ici 1 kg de pommes200 g de sucre en poudre100...

27/02/2017 …

Bonjour, Un dimanche, une pâte sablée, quelques pommes et un petit tri dans mon placard = une très bonne tarte aux pommes crumble ... Pour 8 personnes : 1 pâte sablée 4 belles pommes (type jonagold) 10 g de beurre...

15/11/2016 …

Bonjour ! C'est le dessert favori de ma Maman que je vous dévoile aujourd'hui, les tartelettes au citron meringuée. J'ai préparé une pâte sucrée pour les fonds de tartelettes, mais sachez qu'il est possible de la...

08/06/2013 …

Bonjour ! Incroyable, je me suis rendu compte que depuis l'ouverture de l'atelier je n'avais pas encore fait de tarte aux fraises et vraiment, c'est trop bon pour passer à côté, non !?!! :) Pour 6 personnes : 1...