20 Juin 2010
Bonsoir !
Aujourd'hui, un classique, la tarte aux pommes pour un dimanche familial heureux !
Pour 6 à 8 personnes:
500 g de pâte sablée (ma recette se trouve ici)
compote de pommes
2 c à s d'amande en poudre
3 pommes
Préchauffez le four à 260°C.
Étalez la pâte et garnissez le moule à tarte.
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette et parsemez l'amande en poudre.
Versez et étalez la compote dans le fond de tarte.
Pelez et émincez les pommes en tranches 2-3 mm d'épaisseur maxi.
Rangez les pommes sur la compote et enfournez pour 35 minutes de cuisson.
J'ai passé une superbe journée en famille
avec une belle pensée pour mon Papa ...