Bonjour, Je n'ai pas souvent l'occasion de manger des noix de st-Jacques, mais une des façons que je préfère, c'est encore avec une fondue de poireaux, un classique tellement bon. Aujourd'hui je l'ai fait en guise...
En savoir plusBonjour ! Le mois dernier, dans la Maison Pain d'épices, j'ai découvert la quiche normande de Stéphanie et franchement j'ai craqué pour cette très belle recette. Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 1 oignon 150 g de...
En savoir plusBonjour ! Pour se réchauffer un peu, je vous propose de faire une bonne soupe à l'oignon avec ses croutons gratinés au comté. J'ai récupéré cette recette, dans un petit livre, que m'avez envoyé une fidèle lectrice,...
En savoir plusBonjour ! Je ne sais pas vous, mais vu les températures raffraichissantes de la saison d'automne, j'aime me rechauffer avec un bon bol de soupe chaude, ... et ce soir, c'est un velouté de potimarron, carottes et...
En savoir plusCoucou ! C'est dans un de mes livres, que j'ai trouvé cette recette de tarte. Je l'ai retravaillé un peu, en faisant ma pâte brisée épicée, et voilà le résultat ... un tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma...
En savoir plusBonjour les internautes ! C'est une entrée chaude préparée avec des restes de légumes et de volaille que je vous propose de cuisiner aujourd'hui, sous forme de flan cuit à la vapeur. Choisissez la garniture de votre...
En savoir plusBonjour ! Une fin de mascarpone m'a poussé à faire une entrée sympa pour hier midi, délicious ! ;) 1 rouleau de pâte feuilletée 150 g de saumon fumé 2 c à s de ciboulette ciselée 3 oeufs 40 g de mascarpone sel et...
En savoir plusBonjour tout le monde ! Et oui, ça faisait longtemps que je n'avais participé à la ronde de jeu interblog. Le jeu a pris de l'ampleur, donc Sorcilili et Mlle Banane ont dû créer une nouvelle adresse pour les inscriptions...
En savoir plusCoucou ! Hé oui , récemment j'ai fais mes premiers samoussas, l'idée m'a piqué en voyant des feuilles de bric s'ennuyer dans mon frigot ! Mais voilà quel farce vais-je mettre ? ... J'ai bien fini par trouvé quelque...
En savoir plusBonjour ! La flemme de faire à manger ? Je vous propose de faire des tartines au maroilles pour le repas de ce soir . 1 morceau de baguette ( aux graines pour moi) 2 c à c de crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon...
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