6 Juillet 2010
Kikou les internautes !
Une petite mousse rapide et facile à faire
une Mousse à la framboise
que j'avais vu à la TV au début où Cyril Lignac est arrivé sur notre petit écran !
Vraiment facile c'est un dessert prêt en un rien de temps !
Pour 4 personnes :
250 g de framboises surgelées
100 g de sucre en poudre
25 cl de crème liquide
Décongeler les framboises, au micro-ondes si vous voulez que ce soit plus rapide, et les écraser à la fourchette dans une assiette creuse.
Ajouter le sucre et mélanger.
Monter la crème liquide en crème fouettée.
Incorporer les framboises écrasées dans la chantilly, et mélanger à la spatule.
Verser dans des verres ou verrines, placer au frigo 2 heures.
Ne reste plus qu'à déguster !
Passez une bonne journée !