Bonjour, Cette semaine, j'ai emmené ma petite Mamie au nouveau magasin Grand Frais, qui a ouvert le mois dernier près de chez nous. Elle a adoré découvrir toutes les variétés de fruits et légumes, dont certains,...
En savoir plusBonjour, Une petite envie de cookies ce dimanche, … mais pour réaliser ma recette habituelle, je n'avais plus assez de beurre, ni de farine de blé, j'ai donc fais avec ce que j'avais dans mon placard. Quand l'envie...
En savoir plusBonjour, J'ai eu envie de réaliser une nouvelle version de tarte citron meringué, à celle que je fais habituellement, ici. Je suis partie de la tarte aux agrumes car, déjà, il me restait de la pâte sucré au congélateur,...
En savoir plusBonjour, Nous sommes des milliers à connaître ces petits gâteaux fourré à la pâte à tartiné, et que les plus jeunes n'ont pas connu dans cette célèbre chaîne de restauration rapide. Des muffins moelleux et fondants,...
En savoir plusBonjour, J'ai reçu, il y a quelques mois, le magazine Fou de Pâtisserie opus #2 « Les 100 plus belles tartes de Chefs », et parmi tous ces chefs d’œuvres, il y en a une qui m'a tout de suite interpellé, c'est la...
En savoir plusBonjour, Le soufflé au fromage, c'est comme un tour de magie, le regard d'un gosse qui brille devant ce nuage doré qui sort du four ... comme vous le devinez ce plat du mercredi soir est un joli souvenir d'enfance....
En savoir plusBonjour, Je ne sais si ma tarte Tropézienne est semblable à la véritable, mais ce dont je suis sûre c'est qu'elle a su régaler ma famille ce week-end. Je réalise sur le dessus un croustillant, un peu comme un fin...
En savoir plusBonjour, Cela faisait un moment que je n'avais fait des cookies et j'ai voulu essayé une nouvelle recette qui à titiller ma curiosité. Je me suis donc laissée guider par la cuisine végétalienne du blog La cuisine...
En savoir plusBonjour ! La nougatine, j'ai souvent eu l'idée que c'était une recette trop compliqué à réaliser, et puis un jour, j'ai pris mon courage à deux mains et je me suis lancée ! ... eh bien vous savez quoi, c'est pas...
En savoir plusBonjour, Repas dominicale et nouveau dessert ... Je me suis réveillée vendredi matin avec le souvenir d'une tarte surmontée d'une crème faisant comme un soufflé, dessert que réalisait mon Papa dans mon enfance....
En savoir plus