11/08/2012 …

Coucou ! C'est dans un de mes livres, que j'ai trouvé cette recette de tarte. Je l'ai retravaillé un peu, en faisant ma pâte brisée épicée, et voilà le résultat ... un tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma...

08/08/2012 …

Bonjour ! Qui veut une part de marbré pour le goûter !?!! ... 5 oeufs 180g sucre en poudre 200 g farine 1/2 sachet levure chimique 1 pincée de sel fin 160 g beurre 30g pâte de pistache 2 c à s cacao amer en poudre...

06/08/2012 …

Coucou ! J'ai, à vrai dire, une bibliothèque culinaire bien garni, ... peut-être trop :) , car voyez -vous, j'en avais oublié le livre "Mes ravioles maison" des éditions Marabout. Bien mal m'en a pris car c'est...

04/08/2012 …

Coucou ! Il y a quelques jours, ma super amie, Lolo, avait dan son jardin, d'énormes pieds de rhubarbe et m'a proposé de me servir. Arrivé à la maison, je me suis mise, de suite, à l'éplucher et la couper en tronçons...

02/08/2012 …

Coucou ! J'ai fais la semaine dernière, un nouveau macaron au caramel au beurre salé ... ... de ma belle Normandie ! Ce caramel provient d'une petite production locale, Lait Douceur de Normandie, à Hautteville-Bocage,...

30/07/2012 …

Kikou ! C'est en me promenant sur le site de 750 grammes que j'ai trouvé ces jolis sablés. Pour 25 sablés : 130 g farine 100 g beurre froid 40 g pâte de pistache 30 g sucre en poudre 1 c à c bicarbonate de soude...

28/07/2012 …

Bonjour ! Ma première sorbetière n'a rien trouvé de mieux que de me lâcher. Et ne pouvant rester sans (je suis une accro de la sorbetière), j'ai utilisé mes petits points U pour m'en offrir une toute neuve, que...

26/07/2012 …

Bonjour ! Cette semaine, j'ai eu une envie de tomates farcies ... Pour 4 personnes : 300 g de chair à saucisse 200 g de boeuf haché 80 g de mie de pain 2 c à s de lait 6 belles tomates 1 c à s de concentré de tomates...

24/07/2012 …

Coucou ! Comme ça faisait longtemps que je n'avais fait de la brioche !!!... :) ... Et je suis tombée sur une fiche recette,des briochettes aux pralines roses : " Hé ! ça tombe bien, il me reste quelques pralines...

22/07/2012 …

Kikou ! C'est en faisant un petit tour sur le blog de Stéph que j'ai eu envie de tester la recette des cannelés chocolat ... Pour 30 mini-cannelés : 250 g de lait 35 g de beurre 35 g de chocolat noir 1 gousse de...