8 Août 2012
Bonjour !
Qui veut une part de marbré pour le goûter !?!! ...
5 oeufs
180g sucre en poudre
200 g farine
1/2 sachet levure chimique
1 pincée de sel fin
160 g beurre
30g pâte de pistache
2 c à s cacao amer en poudre
Préchauffer le four à 200°C.
Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et le sel, bien mélanger.
Fondre le beurre et l'ajouter à la pâte.
Séparer la pâte en deux. Incorporer la pâte de pistache à une partie et le cacao dans l'autre.
Verser les pâtes en alternant les couches chocolat et pistache, dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
Démouler à la sortie du four et laisser refroidir.
Passez une agréable journée !
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