boulange & viennoiserie

24/07/2012 …

Coucou ! Comme ça faisait longtemps que je n'avais fait de la brioche !!!... :) ... Et je suis tombée sur une fiche recette,des briochettes aux pralines roses : " Hé ! ça tombe bien, il me reste quelques pralines...

03/12/2011 …

Bonjour les internautes ! J'ai encore mis La Main à la pâte grâce au blog de Maïwenn, en faisant des briochettes au sucre perlé. Un vrai moment de bonheur au petit déjeuner, à l'heure du goûter ou pour offrir dans...

17/06/2011 …

Coucou ! C'est une belle brioche bien moelleuse que je partage avec vous aujourd'hui, la brioche au mascarpone. Cette recette vient tout droit du forum Plaisirs Gourmands et avait été posté par Gali, et je la remercie...

10/06/2011 …

Buongiorno ! Le week-end dernier, je me suis amusée à faire des gressins, ces petites baguettes à grignoter dans les restaurants italiens, vous voyez ?!!! C'est une recette que j'ai trouvé sur Papilles et Pupilles...

03/06/2011 …

Kikou ! Quelle belle journée aujourd'hui, parfaite pour grignoter, à l'heure du goûter, des petites chouquettes toute rose ! Pour 35 chouquettes : 12 cl d'eau 1 pincée de sel 40 g beurre 75 g farine 3 oeuf + 1 pour...

29/05/2011 …

Bonjour les internautes ! C'est aujourd'hui le grand jour, la ronde du joli mois de mai c'est pour tout de suite, oui oui oui je vous assure c'est parti ! Sorcilili , MelleBanane et Minnistephie ont encore bien...

31/03/2011 …

Kikou ! Que diriez-vous de faire pour le petit déjeuner ou pour le goûter de la brioche perdue ? Je l'ai taillé en petit carré ce qui a rendu la cuisson plus facile et plus rapide. Pour 2 personnes : 3 tranches...

14/03/2011 …

Kikou ! Eh voilà c'est la reprise pour moi, aujourd'hui. Fini les vacances mais j'ai préparé hier une brioche pour commencer la journée de bon pied ! Je l'ai roulé avec de la pâte de spéculoos mais vous pouvez la...

24/02/2011 …

Kikou ! Une de mes clientes m'a récemment offert une petite machine à pain ( super gentil !) et ma première envie fut d'essayer une recette que b eaucoup connaissent déjà, mais qui sait peut-être êtes vous encore...

20/11/2010 …

Coucou ! Il y a un peu plus d'un mois j'ai découvert le magazine "Bienvenue chez Sophie Gourmande!" Peut-être que vous connaissez déjà ?!! Sophie Dudemaine nous fait toujours saliver ! :)... J'ai donc voulu essayer...