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aperitif

Verrine fraîche de surimi et crème fouettée

24/03/2013

Bonjour ! Je ne sais pas vous, mais pour l'apéritif, j'aime beaucoup la fraîcheur d'une petite verrine, et donc je me suis mise dans l'idée dans réaliser une petite nouvelle ! Pour 12 verrines : 6 bâtonnets de surimi...

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Petits flans de légumes

26/01/2013

Bonjour ! Des amis à l'improviste pour l'apéro, une petite idée prète en 30 minutes et meilleur que les cacahuettes ! Pour 15 mini flans : 90 g de macédoine de légumes 2 oeufs 20 g de crème liquide 10 g de farine...

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Baguette farcie au poulet et aux herbes

16/11/2012

Bonjour ! C'est une idée que j'ai vu dans un de mes classeurs de recettes, j'ai rectifié la farce avec ce que j'avais sous la main, et ... voilà une bonne idée pour l'apéritif ! Pour 4 personnes : 1/2 baguette viennoise...

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Tartare du jardinier sur tartines

12/10/2012

Bonjour ! Petite idée pour un apéro frais et léger ! Pour 4 personnes : 1/2 courgette 1 petite carotte 3 radis 1 petite échalote 2 brins de ciboulette 1 c à c de jus de citron 1 c à c de crème fraîche 20 g de St-Morêt...

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Croustillants crevette origan

08/10/2012

Bonjour ! Que diriez-vous de faire de votre apéro, un moment croustillant !?!! Rapide à faire et léger à croquer, avec ces croustillants aux crevettes et origan ... Pour 4 personnes : 8 crevettes 2 feuilles de brick...

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Verrines de boudin noir aux deux pommes

05/10/2012

Bonjour ! Cette semaine, j'avais invité mon amie Lolo et mes voisins pour un dîner, et j'ai préparé à l'apéritif, une nouvelle petite verrine de boudin noir aux deux pommes, c'est à dire, purée de pomme de terre...

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Verrines Poulet - Carotte

08/03/2012

Bonjour ! Une nouvelle verrine pour un apéritif tout en couleur ! Pour 4 à 6 verrines : 2 carottes 15 cl de jus multifruits 30 cl d'eau Reste de poulet froid 1 c à s de crème fraîche épaisse sel poivre 1 pincée...

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Verrines piémontaise au crabe

02/03/2012

Bonjour les internautes ! Aaah ... notre poissonnière est revenue de vacances, et elle avait de beaux tourteaux qui donnait envie !... Après un bon repas, le lendemain il me restait encore un peu de crabe, et ......

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Mini pains garnis au magret séché, truite fumée, et foie gras

06/01/2012

Bonjour ! Je vous avez dit que pendant les fêtes, j'avais réaliser des nouveautés pour l'apéritif et bien en voici la suite ! ... Des mini pains au lait garnis, 3 propositions, magret séché, truite fumée et foie...

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Cornets au thon

03/01/2012

Bonjour ! Pendant les fêtes de fin d'année, j'ai réalisé des petites nouveautés pour l'apéritif, dont ces petits cornets au thon, frais et croustillants à la fois ! Pour 12 cornets : 3 feuilles de brick 1 oeuf 1...

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