Ouvrir une noix de coco

24 Mai 2010

Rédigé par NJ et publié depuis Overblog

Bonjour les internautes !

Aujourd'hui je n'ai pas de recettes à vous propser mais j'ai une astuce pour ouvrir une noix de coco sans dégât dans la cuisine ! :)

Percer deux des trois yeux à la base de la noix de coco, à l'aide d'un tourne vis par exemple, et laisser le liquide, s'écouler.

Placer la noix de coco dans le congélateur pendant 30 minutes.

Passer ce temps, sortir la noix de coco, la tenir dans une main et donner des coups de marteau sur toute la circonférence en tournant la noix entre deux coups.

Continuer jusqu'à ce que la noix de coco se casse en deux, logiquement, les deux morceaux sont à peu près identiques.

Il ne reste plus qu'à ôter la chair des coques.

Passer une bonne journée !

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Yolande

25/05/2010 06:41

Merci pour l'astuce :) bizzzzzzzzz

25/05/2010 13:57

Y'a pas de quoi !!! Bonne journée !

Sandyy90

24/05/2010 19:21

Merci pour l'astuce NJ, et passes une bonne soirée ! Bizzz

loloa

24/05/2010 13:03

merci pour cette info!!! je n'ai jamais osé en acheté de peur de ne pas réussir à l'ouvrir!!! bisous!

25/05/2010 00:51

C'est vrai on y pense à deux fois avant de l'acheter mais quand j'ai découvert ce truc dans un de mes livres je me suis lancée, testé et vous faire partager ce truc me semblé intéressant !!! Passe une Bonne journée, biz !