2 Juillet 2012
Coucou !
Aujourd'hui c'est une nouvelle sauce pour accompagner vos dessert et vos goûter, que je vous propse et que j'ai trouvé dans le tout-petit livre des recettes cultes Carambar® aux éditions Marabout !
Pour 2 à 4 personnes :
10 Carambar® original
10 cl crème liquide
20 g beurre salé ( ou beurre doux auquel j'ajoute une pincée de sel )
Faire fondre les Carambar dans la crème, dans une casserole sur feu doux.
Quand le tout est bien fondu, ajouter hors du feu, le beurre, mélanger et servir chaud avec vos crêpes, gaufres, glaces ...
Ce coulis peut-être préparé à l'avance, il suffit de le réchauffer quelques secondes au micro-ondes !
Passez une belle journée !
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