Hachis rapide

Coucou !

Je suis sûr que vous êtes comme moi, vous n'avez pas toujours le temps de passer du temps en cuisine, et bah nous hier soir, en une demi heure environ, on est passez à table avec un hachis rapide !

Pour 4 personnes :

300 g de viande hachée surgelé

1 carotte

1 oignon

1 sachet de purée en flocons

1 c à s d'huile d'olive

sel, poivre et noix de muscade

un peu de gruyère râpé

1 c à c de chapelure ( facultatif )

Éplucher et émincer la carotte et l'oignon, les faire revenir avec l'huile d'olive pendant 3 minutes à la poêle.

Ajouter la viande hachée, laisser cuire 8 minutes, mélanger de temps en temps la viande doit être dorée.

Faire la purée comme indiquer sur sa boîte.

Mélanger la viande à la purée, saler, poivrer et assaisonner d'un peu de noix de muscade si vous le désirez.

Verser dans un plat, disperser le râpé et saupoudrer de chapelure.

Enfourner sous le grill du four un petite dizaine de minutes le temps de gratiner la surface.

Servir avec une salade d'endive, le dîner est prêt !

Passez une belle journée !