Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 00:00

Bonjour !

 

Quoi de plus normal, pour une couturière, de faire des sablés à la forme de boutons ! :)

Je me suis amusée le week-end dernier à faire ces sablés au chocolat, facile en 1 heure c'était fait ! 

 

 Sablé bouton chocolat 1

 

Pour 30 sablés :

 

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de beurre mou

1 oeuf

100 g de sucre glace

1 sachet de sucre vanillé

2 c à s de cacao en poudre

 

Travailler le beurre avec le sucre vanillé, le sucre glace et l'oeuf.

Bien fouetter, puis ajouter la farine, la levure et le cacao.

Pétrir le tout rapidement à la main.

Filmer la pâte et la placer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

 

Préchauffer le four à 180°C.

Étaler la pâte sur 5 mm d'épaisseur, et couper les sablés avec un emporte-pièce de 5 cm de Ø, puis avec un petit verre marquer une forme circulaire et pour finir faire 4 petits trous avec l'embout d'une douille.

Sablé bouton chocolat 3

 

Placer les sablés sur des plaques à pâtisserie couvertes de papier sulfurisé et enfourner pour 12 minutes de cuisson.

Laisser refroidir sur une grille avant de les déguster avec une tasse de chocolat chaud !

 

Sablé bouton chocolat 2 

 

Passez une belle journée !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

CClaudia 28/04/2013 18:47


Ils sont très mignons tes sablés au cacao !

Nj 28/04/2013 19:38



Merci, ils sont tip top pour accompagner un chocolat ou un café !


Bonne soirée !



christine 23/04/2013 16:29


trop top l'idée du sablé en bouton , falait y penser

Nj 24/04/2013 23:47



Merci c'est gentil, ça fait longtemps que j'avais l'idée de le faire et puis ...maintenant c'est fait ! :)


Passe une bonne fin de semaine !



CRICRI 23/04/2013 12:01


Superbes ces sablés !!!


je copie..et je vais me régaler demain avec les enfants..


BRAVO !

Nj 24/04/2013 23:33



Merci et bonne dégustation avec les enfants !


N'hésite pas à m'envoyer une photo de tes sablés, je la posterai sur le blog !


Bonne fin de semaine !



destination gourmandise 23/04/2013 09:46


J'adore l'idée! C'est tout simplement superbe! Bravo

Nj 24/04/2013 23:30



Merci, c'est gentil ! :)


Passe une bonne fin de semaine !



En Quelques Mots ...

  • : L'atelier des Anges
  • L'atelier des Anges
  • : J'adore faire plaisir aux personnes qui m'entourent avec de bon petits plats.J'aime aussi les loisirs créatifs. Venez donc découvrir mon blog !!
  • Contact

Bienvenue !

Bonjour et bienvenue dans l'atelier des Anges !

Merci de consulter ce blog, n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos petits mots,

de vos questions, donc n'hésitez pas à me laisser un petit commnentaire

j'adore vous lire !!!

Vous pouvez aussi vous inscrire à la Newsletter,
vous serez ainsi informé par mail des dernières recettes proposées !
 


Bonne visite et revenez quand vous voulez !

 

Vous Cherchez Une Recette ?

Venez dans le Cotentin !

...



J'aime vous lire aussi,
    laissez-moi un petit commentaire,
                 tout les avis sont bon à prendre !

à découvrir ...

Recettes de cuisine

 

Blogs à Croquer



 

  logo[1]

 

logoCoqSite[1]

 

Partenaire ...