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Pomme de terre suédoise

Bonjour !

 

Cela fait bien longtemps que j'ai publié une recette !

Pour réparer cet impair, je vous suggère d'accompagner votre prochaine viande de ces pommes de terre suédoise ...

Pour 4 personnes :

 

8 pommes de terre de taille moyenne

5 c à s d'huile d'olive

2 branches d'origan

sel et poivre

 

Préchauffer le four à 210°C.

Hacher les feuilles de l'origan et les mélanger à l'huile d'olive avec du sel et poivre.

Laver les pommes de terre, puis les entailler tous les 2 millimètres, mais sans aller jusqu'à les couper entièrement.

Placer les pommes de terre dans un plat allant au four et les badigeonner de l'huile à l'origan.

Enfourner pour 30 à 40 minutes de cuisson environ, tout dépend de la puissance de votre four et la taille des pommes de terre, évidemment.

Reste à servir avec votre viande, bon appétit !

 

Passez une belle journée !

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JOJO 08/11/2016 16:54

Hier vous annonciez une recette de bûche très tentante avec de la meringue mais quand j'ai ouvert c’était vide , bien dommage parce que pour les fêtes cette recette n'aurais bien plus , merci de me la renvoyer car je l'est ouverte plusieurs fois et ça me marquais dossier vide . Par avance merci a bientôt pour de nouvelles recettes . jojo

Nj 21/11/2016 13:23

Bonjour, oui en effet j'ai fait une mauvaise manipulation, car ça fait très longtemps que je n'ai posté de recette sur le blog, désolée, et de plus je viens seulement de découvrir votre message (faut vraiment que je me remette dans le bain !).
L'article n'était pas complet mais devrait l'être dans le courant de la semaine, promis, et d'autres bûches seront sur le blog d'ici Noël. Merci et à bientôt.