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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 00:00

Bonjour !

 

Une nouvelle recette piochée dans le Modes & Travaux du mois de mai, que j'ai très légèrement modifié. J'ai préparé ce moelleux avec les pêches que j'avais faites au sirop l'été dernier !

Vraiment bon, ma grand-mère a adoré et m'a demandé la recette de suite ! :)   

 

Moelleux aux pêches 1   

Pour 6 personnes :

 

1 boîte de pêche au sirop (335 g égouttées) (maison pour moi)

100 g de beurre mou

50 g de sucre de canne

50 g de sucre cassonnade

1 sachet de sucre vanillé

120 g de farine

1  c à c de levure chimique

60 g de poudre d'amande

2 oeufs

12 cl de lait

 

Préchauffer le four à 180°C.

Égoutter les pêches et les couper en lamelles, réserver.

Mélanger le beurre et le sucre, puis ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande.

Incorporer les oeufs et pour finir le lait, bien mélanger.

 

Beurrer et fariner un moule de 20 cm de côté, y verser la moité de la pâte.

Déposer les 2/3 des pêches, verser le reste de pâte et les dernières pêches.

Enfourner pour 30 à 35 minutes de cuisson.

 

Moelleux aux pêches 2 

 Moelleux aux pêches 3

Super moelleux !

 

Passez une belle journée !

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Published by Nj - dans Gâteaux
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commentaires

Pascale 06/06/2013 15:11


On ne sait que choisir parmi ces tueries, le dilemme est grand pour une gourmande convaincue !!! Biz

Nj 06/06/2013 21:48



La gourmandise est le plus joli défaut, non !?!! :)


Je ne trouve qu'une solution à ton dilemme, essayer les recettes au grès de tes envies et faire plaisir autour de toi ...


Merci pour ton passage, à bientôt et passe une bonne soirée ! Biz



Nath 31/05/2013 10:01


je crois que je vais faire se melleux avec des ananas....faute de péches ...!!!!

afaurore 21/05/2013 15:41


j'en veux bien une part

Nj 22/05/2013 12:37



... tout est parti chutttt ! :)


Passe une belle journée  !



ANDYTR 21/05/2013 10:11


Ce moelleux va plaire à ma petite fille, elle est gourmande, comme son papa, (non, sa mamie ne l'est pas) j'aime faire des gateaux mais n'en mange pas des plus.


J'espère que le beau temps est de retour dans ton beau pays.


Gros bisous

Nj 22/05/2013 12:36



Bonjour Andrée !


Merci pour ce message, le soleil fait quelques apparitions mais le gros souci c'est que nous attendons la chaleur, qui nous manque terriblement !


Passe une belle journée, à bientôt, bises !



LadyMilonguera 21/05/2013 08:14


Il me plait bien ce moelleux...

Nj 22/05/2013 12:32



... Je savais qu'il allait plaire ce melleux ! :)


Passe une bonne journée !



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