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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 06:00

Bonjour !

 

Nous voilà déjà le dernier dimanche du mois et notre petite ronde reprend du service :)

 

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Je suis allée consulter  Le gloubi boulga de Véro , et j'ai choisi de faire les aiguillettes de poulet panées ...

 

Aiguillettes poulet panées 1

 

Pour 4 personnes :

500 g d'escalope de poulet

70 g de parmesan râpé

30 g de chapelure

1 oeuf

herbes de provence ( origan pour moi )

sel et poivre

2 c à s d'huile pour la cuisson

 

Mélanger la chapelure, le parmesan, l'origan, saler et poivrer.

Battre l'oeuf dans une assiette creuse.

Couper les escalopes en aiguillettes, les passer dans l'oeuf, puis dans la panure.

Cuire dans une poêle huilée, jusqu'à ce que les aiguillettes soient dorées.

 Aiguillettes poulet panées 2

Super extra, à refaire pour un apéritif par exemple !

 

Bon eh bien je file chez Ninou voir ce qu'elle a choisi dans l'atelier !

 

Joyeuses Pâques !

  

Passez une belle et bonne journée,

Bon dimanche

Et bonne ronde !

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Published by NJ - dans Plat
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commentaires

Miss Calou 04/05/2011 17:58



Salut,ça a l'air trop bon.Bises.



sagweste 03/05/2011 17:53



rooo mais tu as choisi un très belle recette!
je débute ma ronde mais je ne rate rien ;o)
bisou
sag



nani 30/04/2011 20:19



superbe choix, bravo.


je continue ma ronde, à+



véro 28/04/2011 15:26



Miam miam j'adore, et trop belle la présentation !!!



afaurore 28/04/2011 13:43



très tentant
bizzz 



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