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Hachis rapide

Coucou !

 

Je suis sûr que vous êtes comme moi, vous n'avez pas toujours le temps de passer du temps en cuisine, et bah nous hier soir, en une demi heure environ, on est passez à table avec un hachis rapide !

Hachi rapido

Pour 4 personnes :

300 g de viande hachée surgelé

1 carotte

1 oignon

1 sachet de purée en flocons

1 c à s d'huile d'olive

sel, poivre et noix de muscade

un peu de gruyère râpé

1 c à c de chapelure ( facultatif )

 

Éplucher et émincer la carotte et l'oignon, les faire revenir avec l'huile d'olive pendant 3 minutes à la poêle.

Ajouter la viande hachée, laisser cuire 8 minutes, mélanger de temps en temps la viande doit être dorée.

Faire la purée comme indiquer sur sa boîte.

Mélanger la viande à la purée, saler, poivrer et assaisonner d'un peu de noix de muscade si vous le désirez.

Verser dans un plat, disperser le râpé et saupoudrer de chapelure.

Enfourner sous le grill du four un petite dizaine de minutes le temps de gratiner la surface.

 

Servir avec une salade d'endive, le dîner est prêt !

 

Passez une belle journée !

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sylvie 28/03/2011 20:35



rebonsoir !!


désolée, je me suis trompée de page en ecrivant le message, j'ai intercalé les 2  oups !!


je voulait te remercier pour cette recette simple et rapide, mais bien utile !


bonne soirée et à bientot


sylvie



sylvie 28/03/2011 20:32



bonsoir,


moi non plus je n'ai pas de nouvelle de ma "binome" !!


on va encore attendre un peu !!!


bonne soirée


sylvie



alberie26 27/03/2011 03:08



j'adore ça !! beau dimanche bisou :)



cojocano 24/03/2011 23:10



rapide et bon, donc pratique, parfait!



NJ 25/03/2011 13:52



Tout est dit !


Passe un bon wzeek-end, biz !