Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 janvier 2013 3 23 /01 /janvier /2013 01:00

Bonjour !

 

Que vois-je le week-end dernier dans le fond du frigot ?

2 pauvres yaourts à l'abricot tout seuls, qui ont passés la date limite de consommation ! ... c'est pas perdu, un bon gâteau avec des abricots au sirop et zou !

J'ai repris donc la base du gâteau au yaourt, en modifiant quelque peu les quantités, vu que mes yaourts étaient déjà sucrés.

 

Gateau abricot 1 

 

Pour un gros gâteau de 26 cm Ø :

 

2 yaourts Velouté Fruix Abricot

3 pots de sucre

5 oeufs

1 pot de fécule de pomme de terre

4 pots de farine

1 sachet de levure chimique

10 à 12 oreillons d'abricots au sirop

 

 

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer et fariner le moule.

Égoutter les oreillons d'abricots.

Mélanger les yaourts avec le sucre. Incorporer les oeufs.

Ajouter la fécule de pomme de terre, la farine et la levure, bien mélanger.

Verser la pâte dans le moule.

Couper chaque oreillon d'abricot en trois et les disposer sur la pâte.

Enfourner pour 60 minutes de cuisson.

Démouler à la sortie du four et laisser refroidir.

 

Gateau abricot 2

 

Qui veut une tranche ?

 

Gateau abricot 3

 

Passez une belle journée !

Partager cet article

Repost 0
Published by NJ - dans Gâteaux
commenter cet article

commentaires

siaskas 25/01/2013 09:58


Moi !! j'en veux bien une tranche j'aime bcp les abricots et quelle chanceuse tu es d'avoir de si bons fruits en
bocaux ! merci pour cette jolie recette ; j'ai pensé à toi ce matin car je vais faire le "zéphir" !! bisous et
bonne journée.

NJ 25/01/2013 21:06



Merci pour la petite pensée ! :)


Passe une bonne soirée, biz !



brigitte 23/01/2013 22:10


superbe, je range la recette precieusement;bonne soirée

Fourchette 23/01/2013 21:46


Très gourmand ce gateau....

Aurélie EnviesDélices 23/01/2013 17:45


il est tout simple ce gâteau et il me fait bien bien envie

NJ 23/01/2013 21:07



Pas besoin d'être compliqué pour se régaler !


Bonne soirée !



corinnette 23/01/2013 17:24


bonne idée


bonne fin de journée

NJ 23/01/2013 21:08



Merci !


à bientôt et bonne soirée !



En Quelques Mots ...

  • : L'atelier des Anges
  • L'atelier des Anges
  • : J'adore faire plaisir aux personnes qui m'entourent avec de bon petits plats.J'aime aussi les loisirs créatifs. Venez donc découvrir mon blog !!
  • Contact

Bienvenue !

Bonjour et bienvenue dans l'atelier des Anges !

Merci de consulter ce blog, n'oubliez pas qu'il se nourrit de vos petits mots,

de vos questions, donc n'hésitez pas à me laisser un petit commnentaire

j'adore vous lire !!!

Vous pouvez aussi vous inscrire à la Newsletter,
vous serez ainsi informé par mail des dernières recettes proposées !
 


Bonne visite et revenez quand vous voulez !

 

Vous Cherchez Une Recette ?

Venez dans le Cotentin !

...



J'aime vous lire aussi,
    laissez-moi un petit commentaire,
                 tout les avis sont bon à prendre !

à découvrir ...

Recettes de cuisine

 

Blogs à Croquer



 

  logo[1]

 

logoCoqSite[1]

 

Partenaire ...