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4 juillet 2012 3 04 /07 /juillet /2012 05:30

Coucou !

 

J'ai trouvé sur le blog de Cojocano une nouvelle recette pour utiliser mes blancs d'oeufs ! :) 

 

Gateau neige 1

 

6 blancs d'oeufs

100 g beurre fondu

150 g farine

200 sucre en poudre

1 sachet sucre vanillé

1 c à c levure chimique

1 poignée de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four à 180°C.

Monter les blancs d'oeufs en neige, très fermes, tout en y incorporant le sucre.

À l'aide d'une spatule, y ajouter la farine et la levure, mélanger délicatement.

Ajouter les pépites de chocolat, puis le beurre fondu. Bien mélanger et verser la pâte dans un moule ( en silicone pour moi ).

Enfourner pour 40 minutes de cuisson.

Démouler à la sortie du four et laisser refroidir avant de le partager au goûter !

 

Gateau neige 2 

Super moelleux !

 

Passez une belle journée !

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Published by NJ - dans Gâteaux
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commentaires

afaurore 04/07/2012 15:22


miammmm

NJ 05/07/2012 14:04



Un régal ! :)


Bonne journée !



Clemence 04/07/2012 07:27


reste à avoir 6 blancs d'oeufs ;-)

NJ 05/07/2012 14:04



Oh ça peut vite se trouver, quand je prépare des crèmes brûlées ou une glace ! :)


Passe une belle journée, à bientôt !



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