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24 février 2011 4 24 /02 /février /2011 22:08

Kikou !

 

Une de mes clientes m'a récemment offert une petite machine à pain ( super gentil !) et ma première envie fut d'essayer une recette que beaucoup connaissent déjà, mais qui sait peut-être êtes vous encore quelques uns et unes, qui vont découvrir les beignets au four, la gourmandise sans le bain de friture, et tout ça grace à Fée gourmande et au forum Plaisirs Gourmands  .... 

  Beignets au four 1

90 g de lait

1 oeuf

1 c à s de vanille liquide

30 g de sucre en poudre

200 g de farine

30 g de beurre mou

1 sachet de levure de boulanger

 

Mettre tout les ingrédients dans la MAP dans cet ordre et lancer le programme pâte.

Sortir la pâte de la cuve ( si la pâte colle un peu, la travailler avec un peu de farine pour qu'elle ne colle plus aux doigts) et diviser la pâte et former 6 boules.

Les placer sur une plaque à pâtisserie couverte de papier cuisson et couvrir d'un linge, laisser lever 40 minutes.

Préchauffer le four à 180°C.

 

Enfourner pour 10 minutes de cuisson environ.

Laisser refroidir, avant de fourrer de chocolat ou de confiture, avec une seringue à pâtisserie ou en les ouvrant en deux.

 

Passez une belle journée !

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commentaires

Julie 27/02/2011 21:10



Des beignets sans friteuse.... trop bien !


Je note pour tester dès que j'aurai un peu de temps



alaro 27/02/2011 20:36



miam miam sympa ta recette ! je note car je ne suis pas fan de friture ;-)



NJ 27/02/2011 20:59



Tu as raison, et de plus ils sont légers en bouche !


Passe une bonne soirée !



Ninotchka 27/02/2011 20:06



Depuis longtemps que je vois cette délicieuse recette, il faut vraiment que je teste!! ;)



NJ 27/02/2011 20:57



En effet il faut vraiment la testée !


Passe une bonne soirée !



alberie26 27/02/2011 18:29



Trop chouette et gourmand miam !!! Bisou :)



NJ 27/02/2011 18:52



Vraiment bon ces beignets ! Passe une bonne soirée, biz !



Hélène 27/02/2011 14:45



Délicieux ces petites gourmandises. Merci de ton commentaire.


Bon dimanche



NJ 27/02/2011 18:49



Merci pour ta visite et à bientôt !


Bonne soirée !



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