Bonjour, Un dimanche, une pâte sablée, quelques pommes et un petit tri dans mon placard = une très bonne tarte aux pommes crumble ... Pour 8 personnes : 1 pâte sablée 4 belles pommes (type jonagold) 10 g de beurre...
En savoir plusBonjour ! Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais réalisé un dessert et une bûche 3 chocolats, et j'ai essayé (et adopté) pour cela une nouvelle recette de glaçage au cacao, tirée du livre Patisserie de Christophe...
En savoir plusBonjour ! Une super brioche pour le dimanche, que j'ai réalisé il y a quelques temps, suite à un petit tri dans mon réfrigérateur, et là ... la plus belle brioche que j'ai pu faire jusque là, une mie moelleuse et...
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